Nyårsmeny 2018

Nyårsmeny För Avhämtning 2018 Evedals Värdshus

Förrätt

Sotad tonfisk med ceviche på kammussla, lax, lime och papaya, forellrom, briocheflarn och röd oxalis.

 

Varmrätt

Tournedos på oxfilé med madeira sås, svampragu samt potatispuré, tryffelsmör och sparris, toppad med färska örter.

 

Dessert

Variation på choklad med salt smörkolacreme, bourbonkaramell och jordgubbar.

Nåt litet till kaffet

Hemgjord chokladtryffel.

Endast full meny, inga ersättningsrätter.

Pris per person 400:- inkl.moms 12%

Kontant betalning ELLER Swish, INGA KORT!

Hämtning mellan klockan 11:00 och 13:00

Uppge namn, antal och telefonnr. Endast bokning via mail till koket@evedalsvardshus.se, uppge ”Nyår 2018” som rubrik. Skriftlig bekräftelse för mottagen bokning.

Senaste dag för bokning: TORSDAG 27/12