Julbord, catering

 

Sillbordet

 

Löksill

Kräftsill L

Senapssill

Basilika & vitlökssill L

Stekt inlagd strömming

Kalla Fiskbordet

Husets Gravade Lax med Hovmästarsås

Chilibakad lax G

Fisk & skaldjurspaté med romsås L

Matjessilltårta med dill & gräslök G,L

Ägghalvor med ansjovismajonnäs

 

 

Kallskuret

 

Julskinka

Husets bakade Leverpastej G,L

Lök korv

Älgkorv

Enrisrökt högrev

Kalvsylta

Rullsylta

 

Småvarmt

Janssons Frestelse G,L

Glacerade Revben

Köttbullar G,L

Prinskorv

Brunkål

Rödkål

Tillbehör

2 sorters Senap

Äppelmos

Rödbetssallad

Inlagda rödbetor

Inlagd gurka

Husets vita bröd G

Knäckebröd G

Smör

Gottebord

Ris ala Malta med Tillbehör L

Ostbricka, Cheddar och brie L

Kex G

Pepparkakor G,L

G innehåller gluten

L innehåller laktos

 

Pris: 329:- Ink.Moms